Обеспечение продуктами питания

В результате авиационного происшествия (катастрофы), если Вы заблудились в лесу и т.д., можно оказаться в ситуации, когда запасы продуктов питания ограничены или вовсе отсутствуют. Оказавшись в таком положении, учтите весь запас продуктов и воды, хотя бы примерно определите, какой срок придется находиться вдали от цивилизации, разделите запас продовольствия так, чтобы две трети пришлось на первую половину одиночества, а одна треть на вторую. Прием пищи осуществите один раз в сутки и по возможности в горячем виде, при этом, для лучшего усвоения пищи, пережевывайте все гораздо тщательнее, чем обычно. При вынужденном голодании организм человека, после соответствующей перестройки, начинает расходовать свои внутренние тканевые запасы, которых хватает на 35-40 суток полного голодания (полное отсутствие пищи и наличие воды) в состоянии покоя и на 12-18 суток – при условии физических нагрузок (ходьба, обустройство укрытий, добывание пищи и др.).

Следует знать, что голод наиболее мучительно ощущается лишь в первые 3-5 дней, в дальнейшем самочувствие начинает улучшаться, чувство голода притупляется, повышается утомляемость, но человек сохраняет относительную трудоспособность в течение 30-40 дней. В последующем нарушается обмен веществ и резко ухудшается состояние организма. Предельным сроком голодания, даже для подготовленного человека, считается 60-70 суток. Для того, чтобы выжить в экстремальных ситуациях, вам необходимо знать, как обеспечить себя растительной или животной пищей в условиях дикой природы. Растительная пища (плоды, корни, луковицы, молодые побеги, почки, цветы, орехи и др.) не обеспечит полноценного состава питательных веществ, однако значительно поддержит Ваши силы.

Обычно можно безопасно использовать в пищу известные растения (щавель, крапиву, рябину, дикую сливу или яблоки) или те, которые едят птицы и животные. Запомните, что нельзя употреблять в пищу растения, выделяющие на изломе белый «млечный» сок, а так же ягоды и грибы, косточки и семена плодов, имеющие неприятный запах. Перед употреблением незнакомых растений сначала съешьте 1-2 ягоды, небольшой кусочек стебля (побега, корня, плода, листа и др.). Даже если в них есть яд, то в таком количестве он не опасен. Если за 4-5 часов не проявятся признаки отравления (тошнота, рвота, понос, головокружения и т.п.), значит, растение можно есть.

Попав на заброшенные картофельные, зерновые, морковные и другие поля с сельскохозяйственными культурами, внимательно осмотрите их на наличие неубранных овощей, колосьев и т.п. Если вы оказались рядом с рекой, прудом, озером, то питание вам обеспечит рыбная ловля. Как правило, рыбу нужно ловить на рассвете или сразу после захода солнца, когда надвигается гроза, ночью в полнолуние или когда луна убывает. При выборе места для рыбной ловли необходимо учитывать, что в реках с быстрым течением в жаркое время дня лучше рыбачить в глубокой заводи, ниже переката. На заходе солнца или ранним утром наживку нужно пускать вниз по течению в тех местах, где есть затопленные бревна, крутые берега или выступающие над водой кусты. На озере в жару ловите на глубоких местах, а вечером и утром – на мелководье, весной и осенью рыбачить лучше у берега озера, на мелководье.

Леску изготовьте из прочной нитки, вытащенной из ткани одежды, расплетенной веревки, тонких шнурков, скрученных прядей луда дерева. Крючки сделайте из булавок, заколок от значков, части проволоки, гвоздей, костей, твердой древесины. В качестве наживы используйте земляных червей, мотыль, крылатых насекомых, мелкую рыбешку или блесну, изготовленную из тонкой жести или фольги. В качестве рыбной снасти можно использовать предмет – перетянутую через реку веревку с множеством самодельных крючков с наживкой. Перемет необходимо периодически проверять с целью снятия улова или замены наживки.

Охота один из основных способов добывания пищи, однако при отсутствии огнестрельного оружия достаточно сложный и опасный. Поэтому лучше рассчитывайте на поимку мелких зверей, которых можно добывать с помощью ловушек, силков и других приспособлений. Так, грызуны ловятся в яму глубиной 0,5 метра и диаметром 0,2 метра, которую лучше всего вырыть у нор, пней, кореньев деревьев, лежащих стволов. Края ямы необходимо замаскировать. Чтобы поймать зверька, живущего в дупле дерева, суньте туда короткую раздвоенную палку и вращайте ее так, чтобы на нее могла намотаться шкурка находящегося в дупле животного.

Насадите на рыболовный крючок мелкую рыбешку и положите на берегу водоема, около воды. Возможно, ее схватит птица.

Силки и ловушки ставьте на тропе со свежими следами или пометом животных. В качестве приманки используйте внутренности убитых животных. Ловушку на тропе поставьте в основании V-образного барьера, сделанного из сухих веток и палок, который направит животное к ловушке. Человеческий запах устраните путем окуривания барьера дымом костра. Для создания силка привяжите скользящую петлю к концу согнутого молодого деревца. Сделайте петлю настолько широко, чтобы в нее могла войти голова зверя, но не могло проскользнуть туловище. Соорудите сторожок таким образом, чтобы молодое деревце удерживалось в согнутом положении. Делайте сторожок очень чутким, чтобы малейший толчок петли мог его спустить. Для создания неподвижной ловушки привяжите петлю к бревну, дереву или к воткнутой в землю рогатине и установите ее около куста или ветки.